Dit Rocky Street-recept is een van de gemakkelijkste lekkernijen om te maken!

Chocolade en pindakaas worden gemengd met noten en marshmallows. Gewoon afkoelen, snijden en genieten.

Een gemakkelijke no-bake-traktatie

Misschien heb je wel eens gehoord van Rocky Street-ijs, en deze lekkernij heeft dezelfde smaak in een fudgy, klein hapje.

• Snel en eenvoudig: Sinds het no-bake, rotsachtige weg is snel klaar te maken.
• Aanpasbaar: Wissel ingrediënten uit en voeg noten of je favoriete gedroogde vruchten toe.

Ingrediënten in Rocky Street

De ingrediënten die je nodig hebt om Rocky Street te maken zijn vrij eenvoudig en je hebt ze waarschijnlijk al bij de hand!

Ik gebruik een combinatie van chocolade, pindakaas, noten en marshmallows.

Ik kies meestal voor pecannoten of walnoten, maar je kunt de noten gebruiken die je het lekkerst vindt (of bij de hand hebt)!

Je kunt gekleurde marshmallows gebruiken in plaats van witte, en rozijnen of gedroogde kersen, chocoladestukjes of stukjes ontbijtgranen toevoegen.

Gebruik je fantasie en de favorieten van je familie om een ​​dessertvierkant te creëren waar iedereen dol op zal zijn!

• Chocoladestukjes: halfzoete chocoladestukjes zorgen ervoor dat deze lekkernij niet te zoet wordt; Er kunnen ook pure chocoladestukjes worden gebruikt.
• Pindakaas: Gebruik romige of knapperige pindakaas.
• Noten: Walnoten en pinda’s voegen textuur en smaak toe. Ruil amandelen of pecannoten in als je wilt.
• Mini-marshmallows: deze geven een geweldige textuur en voegen zoetheid toe. Hoewel ik de voorkeur geef aan de smaak met witte marshmallows, kun je ook marshmallows met fruitsmaak gebruiken.

Hoe Rocky Street te maken

Rocky Street is een eenvoudig en gemakkelijk snoepje dat niet veel aandacht vereist. Geen gedoe met snoepthermometers of zorgen over temperaturen.

1. Smelt de pindakaas en chocolade samen op laag vuur volgens onderstaand recept.
2. Laat iets afkoelen en roer de add-ins erdoor.
3. Chillen, snijden en genieten.

Heb jij dit makkelijke Rocky Street recept gemaakt? Laat hieronder een beoordeling en een reactie achter!

4,94 van 76 stemmen↑ Klik op sterren om nu te beoordelen!
Of om een ​​reactie achter te laten, Klik hier!

Rotsachtige weg

Dit eenvoudige Rocky Street-recept is een eenvoudige fudgy traktatie boordevol chocolade, pindakaas, noten en marshmallows!

Voorbereidingstijd 20 minuten minuten

Kooktijd 0 minuten minuten

Chill-tijd 2 uur uur

Totale tijd 2 uur uur 20 minuten minuten

• Bekleed een pan van 9 x 9 inch met perkament of folie.

• Smelt de chocoladestukjes en de pindakaas in een middelgrote pan op laag vuur en meng tot een gladde massa.

• Roer de walnoten en pinda’s erdoor en haal van het vuur. Laat 3-4 minuten afkoelen.* Vouw de marshmallows erdoor tot ze bedekt zijn.

• Verdeel het mengsel in de beklede pan en zet het 2 uur in de koelkast, of tot het stevig is.

• Snijd in 16 vierkanten en serveer.

De chocolade en pindakaas kunnen in de magnetron op 60% vermogen gedurende 45 seconden worden gesmolten. Roer en blijf koken tot het gesmolten is, roer elke 30 seconden.
*Het is belangrijk om het chocolademengsel een beetje af te koelen, zodat de marshmallows intact blijven en niet smelten.
Plaats Rocky Street in een afgesloten container of wikkel hem strak in plastic. Bewaar maximaal 2 weken in de koelkast of maximaal 3 maanden in de vriezer.

Calorieën: 306 | Koolhydraten: 24G | Eiwit: 7G | Vet: 22G | Verzadigd vet: 7G | Meervoudig onverzadigd vet: 6G | Enkelvoudig onverzadigd vet: 7G | Trans vet: 0,02G | Ldl cholesterol: 1mg | Natrium: 63mg | Potassium: 262mg | Vezel: 3G | Suiker: 15G | Vitamine A: 13IU | Vitamine C: 0,1mg | Calcium: 32mg | Ijzer: 2mg

De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en kan variëren op foundation van de kookmethodes en merken van de gebruikte ingrediënten.

Cursus Snoep, koekjes, dessert, feestvoedsel

Keuken Amerikaans

© SpendWithPennies.com. Inhoud en foto’s zijn auteursrechtelijk beschermd. Het delen van dit recept wordt aangemoedigd en gewaardeerd. Het kopiëren en/of plakken van volledige recepten op sociale media is ten strengste verboden. Bekijk hier mijn beleid voor fotogebruik.