Deze web site kan affiliatielinks en advertenties bevatten, zodat we u recepten kunnen aanbieden. Lees mijn openbaarmakingsbeleid.
Dit is mijn go-to klassieke kaasbal! Het is heerlijk kaasachtig met een combine van roomkaas, cheddarkaas, groene ui en kruiden die tot een bal worden gevormd en vervolgens in knapperige pecannoten worden gerold. Het zit boordevol smaak en is het beste vakantievoorgerecht!
Kaasballetjes zijn welkom op elk feest! Geef dit Bacon Ranch Kaasbal, Jalapeño Bacon Kaasbalof zelfs dit Cranberry Pecan Kaas Bal een volgende poging!
Klassieke Kaasbal
Van speldag tot de feestdagen, het is het seizoen voor hapjes! Ik hou van alles van dips naar schuifregelaars, charcuterie borden en een goede klassieke kaasbal! Als je toevallig een bijeenkomst of feest organiseert, verdient deze onweerstaanbare klassieke cheeseball gemaakt met cheddarkaas en pecannoten zeker een plekje op het menu!
Ze zijn geweldig omdat ze snel en gemakkelijk te bereiden zijn, van tevoren gemaakt kunnen worden en iedereen er altijd van houdt! Er zijn veel verschillende varianten, maar dit klassieke recept is een grote favoriet. Het is eenvoudig, er zijn geen ingewikkelde ingrediënten of methoden voor nodig, maar het is altijd zo lekker. Je kunt gewoon niet stoppen bij één hap! Het is zo goed!
Ingrediënten nodig
Dit recept voor kaasballetjes bestaat uit slechts een handvol eenvoudige ingrediënten. Ik raad aan om ingrediënten van goede kwaliteit te kopen, zodat het eindproduct geweldig zal zijn! De volledige afmetingen vindt u hieronder op de receptenkaart.
- Roomkaas: Voor dit recept heb je twee blokken roomkaas nodig. De volle roomkaas is het beste, omdat het rijker en smaakvoller is. Vergeet niet om het een paar uur op kamertemperatuur te laten staan, zodat het de tijd heeft om zacht te worden.
- Scherpe Cheddar-kaas: Hoewel het handig is om voorgesneden cheddarkaas te kopen, geef ik er de voorkeur aan vers geraspt, omdat dat beter smaakt.
- Groene ui: Voegt frisse smaak en kleur toe aan de hele bal. Zorg ervoor dat ze fijngehakt zijn.
- Knoflookpoeder en uienpoeder: Beide smaakmakers voegen een lekkere hartige smaak toe en passen goed bij de andere smaken in dit recept.
- Gedroogde peterselie: Voor kleur en een heerlijke kruidige smaak.
- Pecannoten: Je wilt dat deze grof worden gehakt, zodat ze de buitenkant van de kaasbal gelijkmatig bedekken en een nootachtige crunch toevoegen.
Hoe maak je een klassieke kaasbal?
Met slechts een paar eenvoudige stappen en een paar minuten maak je dit smakelijke recept voor kaasballetjes. Ik vind dit heerlijk, geserveerd met een mooie stevige cracker, zoals Wheat Thins of dikke pitabroodjes. Het is ook heerlijk met verse groenten om te dippen. Laat het 10 tot 15 minuten op kamertemperatuur staan voordat je het serveert, zodat het zachter is en gemakkelijker te dippen of uit te smeren.
- Combineer ingrediënten: Voeg in een grote mengkom of keukenmixer de roomkaas, cheddarkaas, groene ui, knoflookpoeder, uienpoeder, gedroogde peterselie, zout en peper toe.
- Mengen: Meng tot alles is opgenomen. Ik stopte de mijne in de mixer en gebruikte het paddle-opzetstuk. Dat maakte het zo gemakkelijk. Anders meng je het in een kom tot een gladde massa.
- Rollen: Rol het tot een bal en wikkel het in plastic. Laat het minstens een uur afkoelen of tot het stevig is.
- Jas: Haal de kaasbal uit de plasticfolie en rol de gehakte pecannoten erdoor.
- Dienen: Serveer een klassieke kaasbal met crackers of groenten en geniet ervan!
Recepttip
Ik raad aan om te wachten tot vlak voor het serveren voordat je het kaasbolletje door de gehakte pecannoten rolt, dan zijn ze lekker knapperig!
Ideas voor het maken van een kaasbal
Ook al is het maken van dit recept voor kaasballetjes supereenvoudig, toch volgen hier een paar suggestions en trucs, zodat dit excellent wordt, vooral als je internet begint met het maken van kaasballetjes.
- Zachte roomkaas: Zorg ervoor dat u uw roomkaas een paar uur op kamertemperatuur laat staan voordat u dit recept gaat maken. Bij kamertemperatuur is het gemakkelijk te verwerken met de andere ingrediënten en tot een bal te rollen.
- Gebruik vers geraspte kaas: Voor het beste resultaat rasp je je eigen kaas van een blok. Voorgeraspte kaas bevat conserveermiddelen en plakt niet goed aan dingen. Vers geraspte kaas heeft ook een betere smaak.
- Gebruik een mixer: Je kunt het roomkaasmengsel met de hand mixen, maar het is zoveel gemakkelijker en sneller om een mixer te gebruiken. Het wordt excellent romig!
- Vormen tot een bal: Ik vind het het gemakkelijkst om het mengsel op een stukje plasticfolie over te brengen. Trek vervolgens de hoeken naar elkaar toe en draai om gemakkelijk een bal te vormen. Rol je kaasbal op het aanrecht om de vorm te helpen vormen. Maak het vervolgens vorm met je handen. Om de kaasbal te verwijderen, kunt u de wrap aan de onderkant van de twist doorsnijden, of hem eenvoudigweg losdraaien en op een serveerschaal leggen.
Restjes bewaren
Verrassend genoeg zijn kaasballetjes geweldige restjes. Ze zijn gemakkelijk te bewaren en blijven dagenlang heerlijk smaken.
- In de koelkast: Bewaar in een luchtdichte verpakking maximaal ongeveer 5 dagen in de koelkast.
- In de vriezer: Dit klassieke recept voor kaasballetjes vriest eigenlijk heerlijk in! Maak dit vóór een feestje, zodat het klaar is om te gaan. Verpak het gewoon in plasticfolie en plaats het in een plastic luchtdichte zak. Het blijft ongeveer een maand vers.
Nog meer heerlijke hapjes
Elke feest- of vakantiebijeenkomst heeft een scala aan hapjes nodig! Hier zijn slechts enkele van onze favorieten. Voeg deze toe aan je feestmenu, het is gegarandeerd een succes!
Pin dit nu om het later terug te vinden
-
Voeg in een grote mengkom of keukenmixer de roomkaas, cheddarkaas, groene ui, knoflookpoeder, uienpoeder, gedroogde peterselie, zout en peper toe.
-
Meng tot alles is opgenomen. Ik stopte de mijne in de mixer en gebruikte het paddle-opzetstuk. Dat maakte het zo gemakkelijk. Anders meng je het in een kom tot een gladde massa.
-
Rol het tot een bal en wikkel het in plastic. Laat het minstens een uur afkoelen of tot het stevig is.
-
Haal de kaasbal uit de plasticfolie en rol de gehakte pecannoten erdoor.
-
Serveer met crackers of groenten en geniet ervan!
Calorieën: 175kcalKoolhydraten: 3GEiwit: 6GVet: 16GVerzadigd vet: 5GMeervoudig onverzadigd vet: 3GEnkelvoudig onverzadigd vet: 7GLdl cholesterol: 21mgNatrium: 140mgPotassium: 80mgVezel: 1GSuiker: 1GVitamine A: 254IUVitamine C: 1mgCalcium: 162mgIjzer: 0,4mg
Voedingsinformatie wordt automatisch berekend en magazine dus alleen bij benadering worden gebruikt.