Van een klassieke noedelschotel met kip en broccoli tot enchiladas, lasagne en meer, deze gezond recepten voor kipschotels zijn geschikt voor elke gelegenheid. Ze maken geweldige diners op doordeweekse avonden en veel ervan kunnen zelfs van tevoren worden bereid!
Gemakkelijke recepten voor kipschotels
Als het om makkelijk gaat diner ideeën, stoofschotels zijn altijd een goede keuze. Ze vereisen doorgaans minimale voorbereiding, wat niet alleen minder tijd in de keuken betekent, maar ook minder afwas om schoon te maken. Bovendien is de baktijd over het algemeen een uur of minder.
Hoewel je van vrijwel elk ingrediënt ovenschotels kunt maken, is kip altijd een van mijn favorieten. Het is zo veelzijdig en werkt met zoveel verschillende smaken. Je kunt zelfs een kip met rotisserie gebruiken om de voorbereidingstijd te verkorten!
Hieronder heb ik enkele van mijn favoriete recepten voor kipschotels aller tijden verzameld. Ze zijn helemaal opnieuw gemaakt met echte ingrediënten, geen ingeblikte kippensoep of champignonroomsoep in een van deze recepten!
10 beste recepten voor kipschotels om te proberen
En laten we nu, zonder verder oponthoud, meteen in de recepten duiken. Laat me zeker hieronder weten welke jouw favoriet is!
1. Het beste recept voor kip-enchilada
Gemaakt met geraspte kip, veel kaas en een zelfgemaakte enchiladasaus, kunnen deze kip-enchiladas gemakkelijk wedijveren met alles wat je in je plaatselijke Tex-Mex-restaurant kunt vinden. Voeg je favoriete toppings toe, zoals zure room, en serveer met rijst voor een eenvoudig doordeweeks diner.
2. Recept voor kipboxen
Dit Hen Divan-recept is helemaal opnieuw gemaakt met laagjes mals gekookte kipfilet en broccoli in een romige saus met daarop paneermeel. Een eenvoudig maar indrukwekkend diner.
5. Lasagne met kip-parmezaanse kaas
Parmezaanse kip-lasagne is de perfecte combinatie van twee klassieke recepten, met laagjes gepaneerde kipfilet, lasagne-pastanoedels, ricottakaas en marinarasaus. Excellent om een menigte te voeden en het vriest geweldig.
10. Enchiladas Verdes (Groene Enchiladas)
Deze Kip Enchiladas Verdes (ook bekend als Inexperienced Enchiladas) is een traditioneel Mexicaans gerecht gemaakt met witte maïstortilla’s, salsa verde, kipfilet en queso-fresco. Een snel, smakelijk en authentiek diner dat in minder dan een uur klaar is.
Hoe u restjes van braadpan bewaart en opwarmt
Elk van deze recepten voor kipschotels heeft individuele bewaarinstructies, dus zorg ervoor dat u de specifieke receptenpost bekijkt. Maar over het algemeen blijven kipschotelresten 3 tot 4 dagen houdbaar in de koelkast.
Ik raad aan om de ovenschotels goed afgedekt te houden met folie of de restjes in een luchtdichte verpakking te doen.
Normaal gesproken kunt u de hele braadpan, afgedekt, in de oven op 350F opwarmen, maar het opwarmen van individuele porties in de magnetron werkt ook.
Hoe u vooruit kunt maken en kunt bevriezen
Ovenschotels kunnen van tevoren worden gemonteerd en in de vriezer worden bewaard voor maaltijden die u vooraf kunt bereiden. Bedek de ovenschaal eenvoudig met plasticfolie en folie en gebruik een scherp punt om de naam van het recept en de datum op te schrijven, evenals een briefje dat u eraan herinnert het plastic te verwijderen!
Om te bakken, zet u de ovenschaal de dag ervoor in de koelkast, zodat deze een nacht kan ontdooien. Bak vervolgens in de oven zoals aangegeven in het recept.
Ik hoop dat je genoten hebt van deze verzameling kipschotels! Bekijk zeker mijn volledige collectie van recepten voor ovenschotels ook.