Op 22 januari deed een foto de ronde op het platform dat voorheen bekend stond als Twitter, met daarop een heel treurig uitziend bord met zes tortillachips, een paar potjes kruiden en een handvol korianderblaadjes – op de stengel. De gebruiker, @MuTigerMikeook Mike Herman, de directeur van slotoperaties voor de Rio, schreef boven zijn foto: ‘Hé @fblasvegas, we hebben een uur gewacht op eten in het Sportsbook en dit zijn onze nacho’s??? Kom op man.”

Het nachobord in kwestie was afkomstig van de Tavern, het sportsbook-restaurant in het nieuwe Fontainebleau in Vegas. Zodra het Twitter-bericht op web verscheen, gebeurden er drie dingen. Ten eerste ging de foto viraal onder de lokale bevolking van Las Vegas, die zich inliet met kritiek op het nieuwste on line casino van de Strip, een on line casino dat slechts geopend geweest voor iets meer dan een maand. Vervolgens werd de hashtag “#nachogate” geboren. En, misschien wel het meest schokkend, deed Fontainebleau iets dat bijna ongehoord is: ze vernieuwden de nachoplaat tot iets dat een prijskaartje van $ 21 meer waard was.

Dus welke factoren verdienen over het algemeen een hoger nachoprijskaartje? $21 vragen voor nacho’s, zelfs in Vegas, is een gedurfde zet, die zou kunnen suggereren dat je premium toppings krijgt (zoals de $23 nacho’s met geschaafde zwarte truffel bij Spookezel of de $ 29 nacho’s met filet mignon bij Nacho papa). Of op zijn minst dat je een flinke hoeveelheid nacho’s binnenkrijgt. Aan de andere kant bevindt de taverne – die de adobo-kipnacho’s serveerde – zich in hetzelfde gebouw dat een $1000 biefstuk en $95 aardappel.

Nadat de eerste publish viraal ging, lieten andere on line casino’s in de stad de nacho’s van hun eigen eating places zien. Het on line casino in de binnenstad, de 4 Queens, deed bijvoorbeeld mee aan de actie.

Het Silverton On line casino in het zuidwesten woog op #nachogate.

En het Mexicaanse restaurant Nacho Daddy uit Las Vegas, dat sinds november 2023 slechts één keer op X heeft gepost, begon tientallen vermeldingen te retweeten.

De nacho-kerfuffle culmineerde in een publish van het on line casino van Fontainebleau zelf, waarin een robuuster bord nacho’s vergezeld ging van het onderschrift: ‘Het Tavern-menu is ontworpen als ‘barfoodfavorieten, allemaal volwassen.’ We hopen dat je onze groeipijnen wilt excuseren terwijl de nacho’s hun lastige fase doormaakten. We zijn blij om te kunnen melden dat ze zijn uitgegroeid tot één gestapelde snack.”

Al met al een glad finish. En voor meer van De beste nacho’s van Las Vegaszoek niet verder: