Deze web site kan affiliatielinks en advertenties bevatten, zodat we u recepten kunnen aanbieden. Lees mijn openbaarmakingsbeleid.
Unbelievable Blackberry Crumble is een heat dessert van gebakken fruit met een zoete, boterachtige kruimelige korst. Het is een van de gemakkelijkste en lekkerste dessertrecepten! Good afgemaakt met een bolletje vanille-ijs!
Probeer dit voor een heerlijke braambessensmaak bramen-limoen smoothieZeer bessen-cheesecakesalade of bramen-limoen fruitsalade. Wat een frisse en fruitige recepten waar je zeker van zult houden!
Recept voor bramencrumble
Een van de beste dingen van de zomer is al het heerlijke fruit. Maar soms wil je een recept maken dat niet in het seizoen is. Dat is een van de redenen waarom wij dol zijn op deze bramencrumble. Je kunt verse of bevroren bramen gebruiken! Het is zo gemakkelijk te maken en smaakt geweldig! Een fris, heat fruitdessert met vanille-ijs is het hele jaar door excellent.
De smaken zijn excellent in balans met het zoete en scherpe van de bramen, de warme kaneel en de boterachtige crumble-topping. Combineer het met een grote bolletje vanille-ijs en dit gerecht is een absolute hit!
Ingrediënten nodig
Deze bramencrumble is gemaakt van een zoete, sappige bramenvulling en een goudkleurige, kruimelige korst. De perfecte combinatie van smaken en texturen! Ga naar de receptkaart aan het einde van het bericht voor alle afmetingen die je nodig hebt.
Vulling
- Bramen: Voel je vrij om verse of bevroren bramen te gebruiken. Zie onderstaande ideas voor het gebruik van bevroren bramen.
- Suiker: Om de vulling excellent te zoeten.
- Meel: Een kleine hoeveelheid bloem die door het bramenmengsel wordt gemengd, zal het een beetje dikker maken.
- Kaneel: Voor additional smaak.
- Zout: Een scheutje zout om de zurige zoetheid van de bessen in evenwicht te brengen.
- Citroensap: Voor een heldere, frisse smaak. Wij adviseren het gebruik van vers citroensap.
Verkruimelen
- Meel: Bloem voor alle doeleinden is de foundation van de kruimelige topping.
- Suiker: Je hebt 1 kopje kristalsuiker nodig om de crumble-topping zoet te maken.
- Kaneel: Gemalen kaneel voegt een warme smaak toe.
- Zout: Brengt de boterachtige zoetheid van de korst naar voren.
- Boter: Ongezouten boter bindt alle ingrediënten samen en voegt ook rijkdom toe.
Hoe je een braambessencrumble maakt
Een verrukkelijke bramencrumble is zo eenvoudig te maken dat hij vrijwel onfeilbaar is. Zelfs een beginnende bakker zal er elke keer weer in slagen! Hier is hoe:
- Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Spuit een ovenschaal van 3 kwart gallon met pannenspray.
- Maak de vulling: Meng de bessen in een middelgrote kom samen met de suiker, bloem, kaneel, zout en citroensap. Giet in de voorbereide ovenschaal.
- Maak de crumble: Bereid in een aparte kom de crumble-topping door de bloem, suiker, kaneel en zout samen te kloppen. Snijd de boter er met een deegsnijder door tot het mengsel op grof broodkruim lijkt.
- Monteren en bakken: Strooi het kruimeldeeg gelijkmatig over het bramenmengsel en bak 25-30 minuten, tot de bovenkant licht geroosterd is en de vulling borrelt. Laat het 5-10 minuten afkoelen, zodat de vloeistof iets kan afkoelen en wat dikker kan worden voordat je het serveert. Serveer eventueel met vanille-ijs, slagroom of creme anglaise.
Snelle ideas
Ook al is dit bramencrumble-recept supereenvoudig en duidelijk te maken, toch volgen hier enkele ideas, zodat het elke keer weer excellent is!
- Vulconsistentie: De sappen in dit recept zijn aan de dunne kant. Als je de voorkeur geeft aan een meer stroperige consistentie, vervang dan de eetlepel bloem door 2-3 theelepels maizena of tapiocameel.
- Taartbessen: Als uw bessen al erg zuur zijn, kunt u het citroensap weglaten.
- Gebruik bevroren bramen! Laat de bessen een paar uur in een vergiet of zeef staan om te ontdooien en laat de overtollige vloeistof weglopen voordat u ze gebruikt, zoals aangegeven in het recept. U kunt de bevroren bessen ook een nacht in de koelkast laten staan om te ontdooien, de vloeistof af te tappen en vervolgens in het recept te gebruiken.
- Verander de bessen: Houd de verhouding fruit hetzelfde en probeer blauwe bessen of frambozen te gebruiken in plaats van bramen.
Restjes bewaren
Hoewel dit vers het lekkerst is, kunt u de restjes maximaal 3 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast bewaren.
Maak het bramenmengsel pas als je klaar bent om het te bakken, maar je kunt het kruimelmengsel maximaal 3 dagen van tevoren bereiden. Zodra het gemengd is en lijkt op grof broodkruimels, plaats je het in een luchtdichte verpakking en bewaar je het op kamertemperatuur totdat je klaar bent met het maken van je bramencrumble.
Meer heerlijke fruitdesserts
Als je dol was op deze heerlijke braambessencrumble en klaar bent om nog een paar ideeën voor fruitdesserts te proberen, dan hebben we er genoeg waar je dol op zult zijn! Ze zijn echt lekker en maken we vaak bij mij thuis! Laat me weten welke jouw favoriet wordt… als je überhaupt kunt kiezen!
Pin dit nu om het later terug te vinden
-
Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit. Spuit een ovenschaal van 3 kwart gallon met pannenspray.
-
Meng de bessen in een middelgrote kom samen met de suiker, bloem, kaneel, zout en citroensap. Giet in de voorbereide ovenschaal.
-
Bereid in een aparte kom de crumble-topping door de bloem, suiker, kaneel en zout samen te kloppen. Snijd de boter er met een deegsnijder door tot het mengsel op grof broodkruim lijkt.
-
Strooi het kruimeldeeg gelijkmatig over het bramenmengsel en bak 25-30 minuten, tot de bovenkant licht geroosterd is en de vulling borrelt. Laat het 5-10 minuten afkoelen, zodat de vloeistof iets kan afkoelen en wat dikker kan worden voordat je het serveert. Serveer eventueel met vanille-ijs, slagroom of creme anglaise.
Portie: 1portieCalorieën: 409kcalKoolhydraten: 65GEiwit: 4GVet: 16GVerzadigd vet: 10GMeervoudig onverzadigd vet: 1GEnkelvoudig onverzadigd vet: 4GTrans vet: 1GLdl cholesterol: 41mgNatrium: 198mgPotassium: 215mgVezel: 7GSuiker: 43GVitamine A: 716IUVitamine C: 24mgCalcium: 44mgIjzer: 2mg
Voedingsinformatie wordt automatisch berekend en magazine dus alleen bij benadering worden gebruikt.