Heb je een beetje voedsel-TLC nodig voor die dagen dat je je slecht voelt? Hier zijn mijn 5 meest geruststellende recepten die zowel lichaam als geest voeden. Van hartverwarmende, met groenten gevulde soepen tot rustgevende diepvriestraktaties en tonics boordevol vitamines: deze recepten zullen zeker helpen bij een snel herstel.

Het kan moeilijk zijn om de motivatie te vinden om te koken als je je slecht voelt, maar deze geruststellende recepten zijn de moeite waard – dat beloof ik! Probeer het dure afhalen te weerstaan ​​en maak iets zelfgemaakt, het smaakt ALTIJD zoveel beter (en beter voor jou).

Dit Curried Kokospompoensoep zit boordevol aromatische currysmaak en is binnen een uur klaar: dat is mijn soort soep! Het is eenvoudig te maken, maar dat merk je niet aan de smaak. Internet als het tonicum hierboven bevat dit recept kurkuma, dat ontstekingen helpt verminderen en tegelijkertijd de antioxidantcapaciteit van je lichaam vergroot om je immuniteit te versterken.

Deze op de winter geïnspireerde vegetarische Butternut Squash Lasagne is dé good gebakken gerecht voor gezellige avonden. Eenpansgerechten zoals deze zijn geweldige maaltijden om van tevoren te bereiden en zijn echte levensredders als je je slecht voelt (vertaling: maak het nu en bewaar het voor “een van die dagen” verderop)! Geen zin in gedoe met een lasagne? Probeer dit Pompoen Carbonara. Wordt het geruststellender dan pasta? Ik denk het niet…

Het is officieel erg koud buiten (hallo Canadese winter!) maar gelukkig heb ik een oplossing; deze Golden Turmeric Tonic. Deze tonic zit boordevol goede ingrediënten en smaakt niet alleen lekker, maar is ook nog eens goed voor je. Deze warme en voedzame drank is zo gemakkelijk samen te stellen en is de perfecte ontstekingsremmende oplossing voor als je die nare verkoudheid moet bestrijden.

Dit recept is een totale knuffel in een kom. Deze tijd van het jaar (oftewel soepseizoen) vraagt ​​om elk grammetje voeding dat we kunnen krijgen, en dit Kalkoen Pesto Gehaktballensoep is stevig en zit vol met immuunversterkende spinazie, groenten en magere eiwitten. Andere recepten om te proberen zijn van mij Cheater-kippennoedelsoep (een klassieker) en Geroosterde Tomatensoep.

Een kinderklassieker, dit Sinaasappel Julius Smoothie is zo heerlijk en rustgevend tegen keelpijn. Ik vind het heerlijk dat deze smoothie naar sinaasappelcrème smaakt en vol zit met vitamine C die het immuunsysteem stimuleert. Als je mijn Fraîche Desk-maaltijdplan volgt, zijn deze Immuunversterkende smoothies zijn ook fantastisch.

Als je je slecht voelt, blijf dan alsjeblieft volhouden! Ik hoop dat deze recepten je een heerlijke troost bieden.