Makkelijke en indrukwekkende rumballetjes zijn excellent voor de feestdagen! Vanillewafelkruimels, poedersuiker, cacaopoeder en rum creëren een truffelachtige consistentie boordevol rijke smaken. Een eenvoudig hapklare dessert dat elk feest nodig heeft!

Hapklare vakantietraktaties zijn altijd een goed idee. Zo proef je van alles een beetje! Hier zijn een paar van mijn favoriete traktaties voor de feestdagen die ik meeneem naar feestjes of weggeef als cadeau voor de buren. Mijn Italiaanse koekjes staan ​​bovenaan mijn lijst, samen met Kerst cracken dit is geweldig toffee. Allemaal hapklare brokken en excellent om te delen.

Wat zijn rumballen?

Rumballen zijn decadente desserthapjes met rumsmaak en een truffelachtige consistentie. De foundation van de rumballen begint met vanillewafelkruimels die worden gemengd met poedersuiker, cacaopoeder, glucosestroop en rum. Er ontstaat een zoet, niet-gebakken deeg dat tot balletjes wordt gerold. Veel plezier met het toevoegen van de of entirety aan deze rumballetjes door ze in poedersuiker, hagelslag, noten of cacaopoeder te rollen. Ze zijn gemakkelijk te maken en altijd een publiekslieveling!

Elk jaar wil ik ALLE kerstlekkernijen maken, maar ik heb nooit genoeg tijd. Gelukkig voor mij bevatten sommige van mijn favoriete lekkernijen minimale ingrediënten, waardoor het nog gemakkelijker wordt. En eenvoudiger dan dit wordt het niet Fudge met 2 ingrediënten of deze snel no-bake koekjes. Of je kunt het bakken overslaan en gewoon alle ingrediënten kopen om ‘s werelds schattigste charcuterie-kerst te maken lauwerkrans.

Ingrediënten die je nodig hebt

Hier is de lijst met ingrediënten die nodig zijn om deze smakelijke rumballetjes te maken. De benodigde ingrediënten zijn vrij eenvoudig en dit is een van de gemakkelijkste hapklare desserts om te maken! Volg de exacte afmetingen hieronder op de receptenkaart.

• Vanille wafels: Nilla-wafels in dozen zijn het perfecte zoete koekje om te mixen en te gebruiken als kruimelbasis voor deze rumballen.
• Poedersuiker: Voegt zoetheid en structuur toe aan de rumballetjes.
• Cacaopoeder: Cacaopoeder geeft ze een rijke chocoladesmaak.
• Zout: Slechts een snuifje om de zoetheid in evenwicht te brengen.
• Lichte glucosestroop: Voegt zoetheid toe en helpt de ingrediënten aan elkaar te “plakken”, waardoor ze makkelijker in balletjes te rollen zijn.
• Gekruide rum: De ster van de present in dit rumballetjesrecept! Zie mijn suggestions hieronder voor rumvervangingen.
• Poedersuiker En Cacaopoeder: Additional poedersuiker en cacaopoeder voor het rollen van de rumballetjes. Het maakt ze ZO mooi!

Recept voor rumballetjes

Rumballetjes zijn snel en eenvoudig in elkaar te zetten en hoeven niet te worden gebakken! Het eindresultaat is zo mooi en indrukwekkend en ze zien er zo professioneel uit. Excellent voor de feestdagen! Als je ze eenmaal hebt gemaakt, zul je zien hoe gemakkelijk het is om deze mooie en heerlijke lekkernijen thuis te maken!

1. Pulseer de vanillewafeltjes: Voeg alle vanillewafelkoekjes toe aan een keukenmachine en pulseer tot je kruimels hebt.
2. Voeg de poedersuiker, cacao, zout en glucosestroop toe: Voeg de poedersuiker, cacaopoeder, zout en glucosestroop toe. Pulseer tot het gecombineerd is.
3. Meng de rum erdoor: Voeg de rum toe en combine tot alles gemengd is. Het deeg moet samenkomen als het wordt geknepen en tot een bal wordt gevormd en magazine niet uit elkaar vallen.
4. Schep de ballen/bedek de ballen: Schep er eetlepels deeg uit en rol er balletjes van. Om de ballen te bedekken, voegt u poedersuiker of cacaopoeder toe in een kleine bakvorm of taartvorm. Voeg de balletjes toe en schud zachtjes tot ze volledig bedekt zijn.
5. Bewaren en serveren: Plaats desgewenst de afgewerkte ballen erin mini-cupcakevormpjes. Bewaar ze in een luchtdichte verpakking totdat u klaar bent om ze te serveren.