Advocaat is een heerlijke traktatie vakantie seizoenstraktatie, maar in de winkel gekochte versies bevatten vaak gepasteuriseerde eieren, enorme hoeveelheden zoetstoffen en andere toevoegingen. Dit traditionele zelfgemaakte advocaatrecept is een geweldige bron van heilzame vetten, eiwitten, kruiden en optionele warmte van de alcohol.
Zelfgemaakt Advocaat Recept Met Kokosmelk
Advocaat kan een gezondheidsvoedsel zijn als het op traditionele wijze wordt gemaakt (en je kunt deze zelfgemaakte versie helemaal alcoholvrij maken). De meeste advocaatrecepten gebruiken volle melk en slagroom, maar deze gebruikt kokosmelk voor die rijke, romige smaak. Het heeft veel van de voordelen van kokosnoot, vooral de heilzame middellange ketenvetzuren. Het heeft wel een opvallende kokossmaak, maar ik vind dat het nog lekkerder smaakt met de gekruide donkere rum!
Inhoudsopgave(Verbergen)(Present)
De toevoeging van rum of cognac maakt dit ook tot een drankje dat een glimlach op je gezicht zal houden, omdat de kinderen op kerstavond na middernacht opblijven.
Advocaat uit de supermarkt gebruikt gepasteuriseerde eieren om salmonellavergiftiging te voorkomen, maar vernietigt ook een deel van de voedingsstoffen. Ik vind het prima om lichtgekookte eieren in dit recept te gebruiken, omdat ik de mijne uit een gezonde bron haal. Als u geen eigen hok heeft, zoek dan naar scharreleieren of weide-eieren van gezonde kippen.
Hoe het eiwit te gebruiken
Omdat dit recept alleen de eidooiers gebruikt, houd je wat eiwit over. Hier zijn een paar ideeën over wat u ermee kunt doen.
Serveert zuivelvrije advocaat
Je kunt je vakantiedrankje garneren met een snufje nootmuskaat of kaneel eroverheen. Of je kunt wat slagroom toevoegen (zoals deze kokos slagroom). En als je echt niet van Advocaat houdt, probeer dan iets hiervan zelfgemaakte warme chocolademelk in plaats van.
Ik ben nooit een grote fan geweest van in de winkel gekochte advocaat, maar ik denk dat dit de beste advocaat is. Probeer het! Misschien vind jij het ook geweldig!
Zuivelvrije zelfgemaakte Advocaat
Deze heerlijke zelfgemaakte advocaat is rijk en romig zonder de zuivel!
Porties
Voeding
Voedingsfeiten
Zuivelvrije zelfgemaakte Advocaat
Hoeveelheid per portie (1 portie)
Calorieën 577
Calorieën uit vet 477
% Dagelijkse waarde*
Vet 53g82%
Verzadigd vet 45 g281%
Meervoudig onverzadigd vet 1 g
Enkelvoudig onverzadigd vet 4g
Ldl cholesterol 194 mg65%
Natrium 39mg2%
Potassium 529 mg15%
Koolhydraten 19g6%
Vezel 0,2 g1%
Suiker 12g13%
Eiwit 7g14%
Vitamine A 260IU5%
Vitamine C 2mg2%
Calcium 67mg7%
Ijzer 8mg44%
*Proportion dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een dieet met 2000 calorieën.
Opmerkingen
- Dit wordt het beste dikker als je het een nacht in de koelkast laat staan voordat je het drinkt.
- Pas de zoetheid, specerijen en alcoholniveaus aan uw voorkeur aan.
- Bewaar het maximaal 3 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast en klop de alcohol er vlak voor het serveren door.
Wat is jouw favoriete vakantiedrankje? Deel hieronder!