Van eiwitrijke pannenkoeken tot hartige lasagne, deze 11 kwarkrecepten zijn eenvoudig en verrukkelijk!
Is het je opgevallen… Kwark heeft zijn second!
Dit zuivelproduct staat bekend om zijn romige textuur, eiwitgehalte en milde smaak en is een krachtpatser op voedingsgebied. Verpakt met hoogwaardige eiwitten, calcium en verschillende andere essentiële voedingsstoffen, begrijp ik volledig waarom kwark de recepten stormenderhand verovert.
Hoewel velen hun neus optrekken om het puur te eten vanwege de wrongel in de textuur, is het een uiterst veelzijdig ingrediënt voor zowel zoete als hartige gerechten. Je hoeft het niet met een lepel te eten (hoewel veel mensen dat wel doen!). Ik zeg altijd tegen mensen die niet van de textuur houden dat ze er een mousse of smoothie van moeten maken of er recepten van moeten maken – zoals havermout! Vaak schep ik gewoon wat op mijn salade en meng het door elkaar!
Hier zijn een paar voedingswaarde redenen waarom cottage cheese zo populair is.
Eiwit krachtpatser: Kwark staat bekend als een geweldige bron van eiwitten. Een portie van één kopje kan ongeveer 28 gram eiwit bevatten. Dit maakt het een uitstekende keuze voor mensen die hun eiwitinname willen verhogen.
Calciumbron: Kwark is rijk aan calcium en draagt bij aan het behoud van sterke en gezonde botten en tanden. Een kopje kwark kan ongeveer 138 milligram calcium bevatten, wat de botdichtheid ondersteunt.
Bereik van vetopties: Er zijn verschillende vetgehalteopties beschikbaar, variërend van vetarme tot volvette varianten. Hoewel ik de volvette varianten aanbeveel voor de beste smaak, biedt de keuze voor magere kwark nog steeds de voedingsvoordelen.
Mijn favoriete kwark
Dit wordt niet gesponsord, maar niet alle kwark is even lekker. denk ik persoonlijk Goed cultuurmerk is veel beter dan verschillende andere merken die ik heb geprobeerd. De textuur is zo goed dat ik het zo kan eten en het heeft een heerlijke crème-top-achtige smaak. Soms vind ik dat kwark een beetje zuur kan smaken – ik ben daar geen fan van.
11 Cottage Cheese-recepten
Van heerlijke ontbijtopties tot hartige lunch- en dinercreaties: deze recepten laten de flexibiliteit van dit handige ingrediënt zien. Ik hoop dat je geniet van deze verzameling heerlijke en gezonde kwarkrecepten.
1. Fruitsalade met kwark
Deze cottage cheese-fruitsalade is niet de jello-salade van je grootmoeder. Kwark en bessen worden vermengd met kokosroom en chiazaad tot een mousse die excellent is als tussendoortje of gezond dessert.
2. Kwark Gevulde Eieren
Deze kwark-duiveleieren zitten boordevol eiwitten en ruilen zware mayonaise in voor romige kwark! Shhh, het is het geheime ingrediënt.
3. Kwark Groene Smoothie – filmpje!
Maak een voedzame smoothie door kwark als geheim ingrediënt toe te voegen. Combineer het met spinazie, banaan, melk en vanille-eiwit voor een ontbijt dat niet alleen je zoete trek bevredigt, maar ook een aanzienlijke hoeveelheid eiwit bevat. Vogelvoer eten heeft ook een goede!
4. Kwark Havermout
Het enige wat je hoeft te doen is kwark erdoor roeren aan het einde van het koken, wanneer je haver bijna dik genoeg is om klaar te zijn. Ik ben dol op de cheesecake-achtige smaak van kwark in haver! Ik doe dit al jaren.
5. Hüttenkäse Groente Lasagne
Geef een gezonde draai aan je traditionele lasagnerecept door kwark in de laagjes te verwerken. Vervang of meng het door de gebruikelijke ricotta om een lichtere maar even heerlijke lasagne te creëren. De romige textuur gaat naadloos samen met de hartige tomatensaus, waardoor een gerecht ontstaat dat zowel rijk als voedzaam is.
Skinnytaste heeft een ook populair recept!
6. Kwarkpannenkoekjes – recept van Eat The Beneficial properties
Deze kwarkpannenkoekjes zijn snel en gemakkelijk te maken En smaakt heerlijk! Dit lichte, luchtige en gezonde pannenkoekrecept, gemaakt in de blender met alleen kwark, eieren en haver, bevat 25 g eiwit per portie. Het perfecte uitgebalanceerde ontbijt.
7. Kwark Roerei – recept van Really feel Good Foodie
Geef uw klassieke roerei een improve door een royale schep kwark toe te voegen. Het resultaat? Romige kwark-eieren boordevol eiwitten die zorgen voor een gezond ontbijt. Voeg verse kruiden of in blokjes gesneden groenten toe voor further smaak.
8. Opgeklopte kwark – recept van Two Peas & Their Pod
Breng uw snackspel naar een hoger niveau met een romige cottage cheese-dip die de rijkdom van vette cottage cheese combineert met de frisheid van groenten. Deze eiwitrijke dip is een perfecte aanvulling op knapperige worteltjes, plakjes komkommer en paprikareepjes.
9. Griekse Kwark Saladekom – van Hungry Occurs
Creëer een stevige slakom door verse groenten te combineren met een royale schep romige kwark. Besprenkel met olijfolie en kruiden voor een verfrissende en bevredigende lunch die niet alleen rijk is aan eiwitten, maar ook boordevol smaak.
10. Kwark Pasta Bak – recept van Walder Wellness
Deze eenvoudige kwarkpastabak is gemaakt met tomatensaus, broccoli, spinazie en kwark boordevol eiwitten. Hij is romig van binnen, met een laagje knapperige gesmolten kaas en penne pasta erop. Good voor een gezond, vegetarisch diner voor het hele gezin!
11. Kwarkkoekjes – recept uit Vogelvoer eten
Deze eiwitrijke kwarkkoekjes zijn zacht, taai en gemaakt met slechts 7 ingrediënten. Ze zijn glutenvrij, eivrij, suikerarm en bevatten 8 gram eiwit per koekje.
Dus wat is jouw stem? Ben jij een liefhebber van kwark?
U kunt ook genieten van: