Nacho’s met pulled pork zijn een moeilijk te weerstaan tussendoortje of wildvoorgerecht.
Ga over, gewone nacho’s – pulled pork nacho’s zijn beladen met mals BBQ-pulled pork, uien en jalapenos gesmoord in smeltende kaas over een stapel tortillachips.
Gemakkelijke Pulled Pork Nacho’s
- Hoog opgestapeld met smakelijke toppingsPulled Pork Nacho’s zijn een smakelijke variant op onze favoriet nacho’s recept!
- Bied papieren bootjes of bekers aan voor draagbare noshing!
- Met kant-en-klare ingrediënten (zelfs het varkensvlees) maak je deze nacho’s klaar in minuten en nog sneller met de Airfryer!
- Verdubbel het recept en serveer vanaf een grote schaal met kommen smakelijke toppings, zodat iedereen zijn eigen recept kan maken nachoschotel!
Ingrediënten voor Pulled Pork Nacho’s
VARKENSVLEES: Gebruik een kant-en-klare pulled pork of je kunt het zelf maken en de overgebleven pulled pork gebruiken sandwiches met varkensvlees. Verwissel de varkensschouder voor kip en gebruik deze BBQ-kip uit de slowcooker!
SAUS: Kies een BBQ-saus voor pulled pork nacho’s; zoet, kruidig, rokerig – alles magazine! Deze zelfgemaakte barbecue saus Met dit recept kun je het zo gentle of pittig maken als je wilt!
CHIPS: Zoek naar stevige tortillachips, niet het soort dat je krijgt in Mexicaanse eating places die bedoeld zijn voor salsa. Probeer eens je eigen tortillachips te maken met bloem- of maïstortilla’s.
KAAS: Gebruik voor deze nacho’s voorgeraspte kaas. Cheddarkaas, Pepper Jack of een Mexicaanse mix zijn onze favoriete keuzes.
TOPPINGS & VARIATIES: Variaties voor nacho-toppings zijn eindeloos! Op pulled pork nacho’s houden we van rode uien, jalapeños en verse koriander met een scheutje limoensap.
- Vóór het koken: Voeg zwarte bonen, zwarte olijven en verse jalapeno toe.
- Voor serveren: Beleg de nacho’s met in blokjes gesneden tomaten, gehakte avocado, gesneden groene ui, zure room en een grote schep pico de gallo of guacemole.
Hoe je Pulled Pork Nacho’s maakt
- Meng het varkensvlees met ¼ kopje saus en zet opzij.
- Verdeel tortillachips op de bodem van een bakplaat en verdeel de ingrediënten erover (volgens onderstaand recept).
- Bak tot de kaas gesmolten en bubbelend is.
- Bestrooi met toppings en serveer met zure room en guacamole.
In de Airfryer:
Maak van deze nacho’s in een bakvorm een makkelijke favoriet in de Airfryer!
- Verwarm de luchtfriteuse voor op 320 ° F.
- Doe alle ingrediënten in de airfryer, zoals aangegeven in stap 3.
- Frituur de nacho’s in de lucht tot de kaas is gesmolten en de pulled pork is opgewarmd.
- Haal het uit de mand en voeg je favoriete toppings toe!
Ideas
- Monteer de nacho’s door de chips over elkaar te leggen om gaten te voorkomen! Hierdoor blijft de gesmolten kaas op de pulled pork en de chips eronder.
- Pulled pork nacho’s serveer je het lekkerst vers uit de oven of airfryer!
- Bewaar overgebleven pulled pork nacho’s aside van de chips in een afgedekte bak in de koelkast gedurende maximaal 4 dagen. Bij het opwarmen worden ze niet knapperig, maar ze smaken nog steeds goed.
- Opwarmen door verse frites toe te voegen en deze onder de grill of in de airfryer te plaatsen.
Meer Nacho-recepten
Wat is jouw favoriete topping voor nacho’s? Laat hieronder een beoordeling en een reactie achter!
Nacho’s van pulled pork
Laat het feest beginnen met deze heerlijke pulled pork nacho’s.
-
Verwarm de oven voor op 375 ° F.
-
Meng het pulled pork met ¼ kopje barbecuesaus en zet opzij.
-
Verdeel ondertussen de tortillachips op een bakplaat met grote randen. Beleg met de helft van de kaas, het pulled pork-mengsel, de helft van de uien en de resterende kaas. Sprenkel de resterende barbecuesaus erover en voeg jalapeno-plakken en de resterende uien toe.
-
Bak gedurende 8 tot 10 minuten of tot de kaas gesmolten en bubbelend is.
-
Haal de pan uit de oven en bestrooi met additional gewenste toppings. Serveer met zure room en guacamole.
Voorgeraspte kaasmengsels werken goed voor nacho’s.
Gearomatiseerde tortillachips (zoals Doritos) worden niet aanbevolen. Gebruik geen dunne chips in cantina-stijl.
De portiegrootte is 1/4e van het recept. Voedingsinformatie omvat geen optionele toppings, zure room of salsa.
Calorieën: 869 | Koolhydraten: 79G | Eiwit: 47G | Vet: 42G | Verzadigd vet: 17G | Meervoudig onverzadigd vet: 7G | Enkelvoudig onverzadigd vet: 9G | Trans vet: 0,04G | Ldl cholesterol: 120mg | Natrium: 2129mg | Potassium: 314mg | Vezel: 4G | Suiker: 31G | Vitamine A: 953IU | Vitamine C: 7mg | Calcium: 1422mg | Ijzer: 2mg
De verstrekte voedingsinformatie is een schatting en kan variëren op foundation van de kookmethodes en merken van de gebruikte ingrediënten.
© SpendWithPennies.com. Inhoud en foto’s zijn auteursrechtelijk beschermd. Het delen van dit recept wordt aangemoedigd en gewaardeerd. Het kopiëren en/of plakken van volledige recepten op sociale media is ten strengste verboden. Bekijk hier mijn beleid voor fotogebruik.